2 x mango

1 x žltý melón alebo 1/4 červeného melónu / yellow melone  or 1/4 of red water melone

1 x chilli paprička  / chilli

1 x limetka  / limet

1 PL kokosový cukor / 1 Table spoon of coco nut sugar

1 ČL rybacia omáčka / 1 small spoon of fish sauce

1 ČL sekaný koriander / 1 spoon of chopped coriander

POSTUP

Mango a melón očistíme a nakrájame na kocky.

Chilli papričku nasekáme nadrobno a zmiešame ju so šťavou z limety, kokosovým cukrom a rybacou omáčkou.

Čerstvý koriander nasekáme  a vmiešame do omáčky, ktorú nakoniec vmiešame do ovocia.

PREPARATION

We clean Mango and melone and cut it on small cubes. We cut Chilli and we add to limet sauce with coco nut sugar, and fish sauce. Finally we add freshly chopped coriander to gain interesting flavour accent, smell and colour. Enjoy 🙂